『当店人気No.1』そばつゆ仕立て 豚しゃぶセット 2,500円
やまと豚バラ・ロース お野菜いろいろ そばすいとん玉2個 特製そばつゆ お薬味(ネギ・ゆずこしょう) 〆の生蕎麦
揚げねきご飯の上に やまと豚を香ばしく焼き上げトッピングしました。
下味をつけ揚げています。衣はかりっと中はジューシー。
黒舞茸独特の高い香りと深い味わいをお楽しみ頂けます。
余分な脂は、しっかり取り、じっくりとじっくりと炊き上げました。
とろけるような やまと豚の旨味をぎゅっと閉じ込めました。